Tutti sanno che la tecnologia rende la vita conveniente e la tecnologia migliora la vita. In effetti, la tecnologia ha potenziato tutti gli aspetti della vita, non solo aumentando la produzione, ma migliorando notevolmente la qualità dei nostri prodotti.
Siamo una fabbrica che produce prodotti di aglio disidratati in Cina, i nostri prodotti sono principalmente scaglie di aglio disidratata, aglio disidratato in polvere, granuli di aglio disidratati. Nel 2004, quando mi sono appena laureato e ho iniziato a lavorare in una fabbrica di aglio disidratata, è stata davvero una scena in forte espansione: poiché c'erano così tante persone, dal primo passo, ci sono volute centinaia di persone per tagliare le radici dell'aglio e, naturalmente, sono necessarie centinaia di persone, perché non sono necessarie alcuna macchina adatta per il taglio delle radici dell'aglio.


Il secondo passo nella produzione di fiocchi di aglio disidratati è rimuovere la pelle dell'aglio. Al giorno d'oggi, l'aria viene generalmente utilizzata, che non solo ha una resa elevata, ma non fa male ai chiodi di aglio quando si rimuove la pelle dell'aglio, che garantisce la qualità del prodotto. Ora non solo produrre fette di aglio senza aglio a petal di radice con aria, ma anche sbucciarle con aria per scaglie di aglio con la radice. In passato, dopo che l'aglio è stato separato in chiodi di garofano, viene agitato nella piscina per rimuovere la pelle dell'aglio, che richiede molti lavoratori.
Il terzo passo nella produzione di aglio disidratato è quello di selezionare gli spicchi di aglio. Naturalmente, questo è per fette di aglio disidratate senza radici. Dopo il peeling, la qualità dello spicchio d'aglio può essere vista a colpo d'occhio. Prima che non ci fosse una macchina, raccogliere l'aglio era anche una squadra enorme. Ora ci sono sotterri a colori e ogni fabbrica ne ha più di uno. Dopo aver selezionato la macchina, viene nuovamente selezionata manualmente per garantire la qualità. C'è anche una macchina per la rimozione della pietra, che è anche un'attrezzatura che è stata disponibile solo negli ultimi anni.

Di solito i passaggi di cui sopra sono chiamati pre-trattamento nella produzione di fette di aglio disidratate. Questi passaggi influiscono notevolmente sulla qualità dei fiocchi di aglio disidratati.
Tempo post: lug-19-2023